Una huésped que visitó cierto hotel quedó asombrada y desilusionada por el funcionamiento de ese hotel, y no volvió más. Son las cosas que una gerencia profesional debe cuidar, para mantener la buena imagen y prestigio de la empresa. Lo asombroso es que el detalle que la chica narra, es tan risible,¡que no lo podía creer!, ni aguantar la risa, y es lo que precisamente causan en sus clientes quienes gerencian con tal grado de insensatez; les adelanto que en mi opinión muy personal, cosas como las que describiré no se pueden etiquetar como "acciones de gerencia", pese a que se deriven de personas que dicen llamarse gerentes, pero no honran esa función. Sigan la lectura y creo que se asombrarán en un grado semejante al experimentado por la clienta de la narración.
Se aportan reflexiones y experiencias de validez y aplicabilidad en la formación del personal de hoteles y restaurantes; siendo útiles para axiomatizar el buen servicio que se debe ofrecer a un cliente en cualquier negocio. Sirve de material de lectura a docentes del área de Hotelería, porque las anécdotas que ilustran los post, además de verídicas son expuestas usando el relax argumentativo, que permitan crear un útil modelo teórico de consulta./ Angel Paz/Mayo 22-2011
Metodología del Hotel de las Locuras.
Aclaratoria: La redacción de los post se apoyó en la metodología del "hotel de las locuras", que es un modelo donde se recogen anécdotas de diferentes hoteles, tan verídicas que parecen insólitas, a los efectos de dar fundamento a las teorías acá expuestas, totalmente inéditas y con la redacción bloguerizada del humor, y enfatizo que no hacen alusión a NINGÚN hotel en específico, porque las extraigo de cursos e inducciones a nuevos enganches. Todas esas anécdotas las etiqueto como HOTEL DE LAS LOCURAS, y repito, hace alusión a anécdotas de varios hoteles y no a alguno en particular. Lo explico mejor en el post titulado HOTEL DE LAS LOCURAS, el cual puedes ubicarlo en el índice.
Venezuela en la Blogoteca
Presentación.
Producción Nacional para el mundo: Porque en Venezuela se hace Bloguerismo de calidad!!!
lunes, 6 de febrero de 2012
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